“Canlı ürün” ne anlama geliyor?
Ürünlerimiz sadece tat değil; doğal mikrobiyal zenginlik taşır; bu da sindirim ve mikrobiyom dostu bir deneyim sağlar. 

Fermente Bahçem fermente ürünlerinden sirke çeşitlerini yalnızca içmek için mi kullanmalıyım?

Hayır. Fermente Bahçem ürünleri sadece içecek olarak değil; mutfakta salatalardan soslara, marinasyonlardan tatlılara kadar çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Doğal fermantasyon sayesinde yemeğe lezzet derinliği ve fonksiyonel değer katar.

Meyveleri nereden temin ediyorsunuz?

Yerel üreticilerle sürdürülebilir ilişkiler kuruyoruz. Ürünlerimiz gerçek meyveden, mevsiminde Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelir. Bu sayede lezzet ile besin değerini maksimize ediyoruz.

Fermantasyon süreciniz neden bu kadar uzun?
İki aşamalı, optimize fermantasyon ile mikroorganizmalar daha aktif olur, aroma ve besin profili daha zenginleşir. Bu, sıradan “sirke üretimi” değil; canlı kültür transferi ve fonksiyonellik odaklı üretimdir.

Pestisit analizleri neden önemli?
Bu test, ürünlerimizde tarım ilacı kalıntısı olup olmadığını gösterir. Analizlerimizi her üretim partisinde yaptırarak size hem doğallığı hem de sağlık güvenini garanti ediyoruz.

Filtrelenmemiş ve çiğ ürün ne demek?
Filtrelenmemiş demek, doğal “ana kültürü” koruyoruz demek. Pastörize edilmemiş olmasıyla daha zengin enzim ve probiyotik profili sunar. 

Elma sirkesini nasıl tüketmeliyim?
Günde 1–2 yemek kaşığı, bir bardak suyla seyrelterek, tercihen yemeklerden önce tüketebilirsiniz. Salatalarda, soslarda yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz.

Harici kullanımda nasıl dikkat etmeli?
Seyreltilmemiş sirkeyi doğrudan cilde uygulamayın; tahrişe yol açabilir. Bal veya aloe ile yumuşatarak kullanım önerilir. 

PROBİANA nedir?
Fermente Bahçem’in patentli fonksiyonel inovasyonu. Sirke anasıyla formüle edilmiş bu seri, sindirim ve bağışıklık destekli fonksiyonel içerikler sunar. Türkiye’de ilk ve tek olarak geliştirilmiştir.

Ürünlerimi nasıl saklamalıyım?
Açıldıktan sonra cam şişede serin ve kuru yerde saklayın. Üründeki doğal tortular normale işaret eder.